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# Knödelteig im Guglhupf gebacken

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# Knödelteig im Guglhupf gebacken

Beitragvon Biggi » 24.03.2018, 15:04

# Bild kommt noch

Semmelknödel-Teig gebacken in Guglhupf

Zutaten:
300 g Brötchen altbackene
125 g Speck gewürfelt
1 Zwiebel
1 Bd Petersilie kann aber auch Tk Kräuter sein
50 g Butter
3 Eier
275 ml kalte Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss

BackOfen auf 200 Grad O/U
Backzeit ca 30 Minuten

Zubereitung:
Semmel in Würfel schneiden.
Butter erhitzen und darin Speck- u. Zwiebelnwürfel darin dünsten.
Petersilie klein hacken
Eier und Milch vermischen
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Alles mischen und 20 Minuten ruhen lassen.
Silikonform einfetten.
backen.
Anschließen in Stücke schneiden

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Knödelteig im Guglhupf gebacken

Beitragvon aurelio » 24.03.2018, 15:12

Interessante Variante
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Knödelteig im Guglhupf gebacken

Beitragvon Biggi » 24.03.2018, 16:05

Ich habe das Rezept augegraben, lach
Das ist noch von meiner Freundin Anne
haben das vor Jahren mal zusammen gemacht .
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Knödelteig im Guglhupf gebacken

Beitragvon Lupinchen » 24.03.2018, 17:43

Sieht am gastlichen Tisch bestimmt besonders gut aus und ist ein echter Hingucker.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Knödelteig im Guglhupf gebacken

Beitragvon Biggi » 24.03.2018, 18:06

lach ja genau Pinchen
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Re: # Knödelteig im Guglhupf gebacken

Beitragvon Kerstin » 24.03.2018, 18:12

Kannste mir bitte mal zeigen, wie das aussieht dann?
Lieben Gruß Kerstin
denke positiv und rappel Dich auf, denn alles wird gut
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Re: # Knödelteig im Guglhupf gebacken

Beitragvon Biggi » 24.03.2018, 18:25

na klar wenn ichs mache kommt ein Bild hier rein, lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Knödelteig im Guglhupf gebacken

Beitragvon Gitti » 24.03.2018, 19:01

klasse Idee !
LG Gitti
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Re: # Knödelteig im Guglhupf gebacken

Beitragvon Liz » 24.03.2018, 19:10

Das ist ja fein
was für mich Fingi:1
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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Re: # Knödelteig im Guglhupf gebacken

Beitragvon Rossi » 24.03.2018, 20:46

Klingt sehr gut.
Eine tolle Idee.
LG.Rossi

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Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
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