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# Paprika-Fenchel-Zucchini an Chili Orangen-Sosse Bild

Moderator: Rosi

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# Paprika-Fenchel-Zucchini an Chili Orangen-Sosse Bild

Beitragvon Tom007 » 28.03.2018, 10:07

Das Original-Rezept findest du hier
# Hähnchenbrust-Filet in süss saure Chili Orangen-Sosse Bild


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Paprika-Fenchel- Zucchini Gemüse an Chili Orangensosse

Zutaten:
2 Saft-Orangen
1 Gemüse-Zwiebel
Je 1 gelbe und rote Paprika
1-2 Zucchini
1 Fenchel-Knolle
25 g Pilze
1 kleines Glas Artischocken in Wasser

250 ml Hühnerbrühe
100 -150 ml süss saure Chili-Sauce für Hähnchen

Olivenöl zum Braten
etwas frische Peterle

Zubereitung:
Das Gemüse putzen und in Streifen schneiden
bzw die Pilze vierteln

Das Olivenöl nicht zu stark erhitzen,
die Zwiebel zuerst etwas anschmoren
jetzt die Paprika und den Fenchel dazu geben
zum Schluss die Pilze und
die abgetropften Artischocken .

Nun würzen und mit der Gemüse-Brühe ablöschen
mit einem Deckel abdecken und
ca 10 Minuten leicht simmern lassen .
Chili-Sosse und den Orangen-Saft angießen.
Abschmecken mit Peterle bestreuen .

Hierzu passt ;
Reis oder wie hier Risotto .

Guten Appetit!
Grüssle Tom
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folgende User möchten sich bei Tom007 bedanken:

Re: # Paprika-Fenchel-Zucchini an Chili Orangen-Sosse Bild

Beitragvon Biggi » 30.03.2018, 15:08

oh ja son Gemüse geht immer,
lecker tom Fingi:1 Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Paprika-Fenchel-Zucchini an Chili Orangen-Sosse Bild

Beitragvon Nanexa » 30.03.2018, 15:52

legga Fingi:2
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Re: # Paprika-Fenchel-Zucchini an Chili Orangen-Sosse Bild

Beitragvon Ulla » 30.03.2018, 23:50

Das geht hier auch!
LG Ulla

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Re: # Paprika-Fenchel-Zucchini an Chili Orangen-Sosse Bild

Beitragvon Rossi » 31.03.2018, 21:01

Mjami Fingi:1
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
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