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# Mai-Scholle an Rucola-Salat - Bild/er

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# Mai-Scholle an Rucola-Salat - Bild/er

Beitragvon Gitti » 27.05.2018, 17:58

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Maischolle an Rucola-Salat
für 2 Personen

Rucola-Salat
Zutaten:

Rucola

Dressing:
1 EL Kürbiskernöl
1 EL Balsamico Bianco
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1 Frühlingszwiebel
2-3 EL Sonnenblumenkerne

Zubereitung:
Den vorbereiteten Rucola
mit einer Marinade aus
Kürbiskernöl, Balsamico-Essig, Zitronensaft,
Salz und Pfeffer vermengen.

Die in Scheiben geschnittene Frühlingszwiebel
und Sonnenblumenkerne unterheben.

Maischollenfilets
Zutaten:

300-400 g Maischollen-Filets
Zitronensaft
Zitronenscheiben
Salz
Pfeffer
Mehl
1-2 EL Butter

Zubereitung:
Die Maischollenfilets abspülen,
trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln.
5 Minuten ziehen lassen.

Salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben,
in Butter von jeder Seite ca. 2 Minuten braten.

Die Maischollenfilets mit Zitronenscheiben
an Rucola servieren.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Gitti am 28.05.2018, 14:31, insgesamt 2-mal geändert.
LG Gitti
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Re: Maischolle an Rucola-Salat - Bilder

Beitragvon Gitti » 27.05.2018, 17:58

Bilder lassen sich gerade nicht hochladen.
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Re: Maischolle an Rucola-Salat - Bilder

Beitragvon Biggi » 27.05.2018, 19:28

Gitti ich denke es hängt mim Gewitter überall zusammen
es liest sich schon mal supi Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Mai-Scholle an Rucola-Salat - Bild/er

Beitragvon Biggi » 28.05.2018, 14:37

na wunnebar Gitti
wie lecke rsieht das denn aus, gelle
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Mai-Scholle an Rucola-Salat - Bild/er

Beitragvon Gitti » 28.05.2018, 15:57

Maischolle ist schon was feines :lol:
...und schmeckt auch ganz einfach zubereitet, finde ich.
LG Gitti
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Re: # Mai-Scholle an Rucola-Salat - Bild/er

Beitragvon Tom007 » 28.05.2018, 16:00

Welch ein überaus köstlicher Anblick Bild
Grüssle Tom
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Re: # Mai-Scholle an Rucola-Salat - Bild/er

Beitragvon Ulla » 28.05.2018, 22:30

Genauso, Gitti!! Lecker!
LG Ulla

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