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# a la Amarena Kirschen III.

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# a la Amarena Kirschen III.

Beitragvon Biggi » 14.06.2018, 16:41

A la Amarena-Kirschen III.

Zutaten:
250 ml Rotwein, auch ohne Alkohol
1 EL Vanille- Puddingpulver
20 g Vanille-Zucker
80 g Kristallzucker
6 cl Kirschbrand., Oder Amaretto-Aroma
4 EL Honig
300 g Süßkirschen, schwarze/dunkle. entsteint

Gläschen auskochen, warm halten

Zubereitung:
Wein mit beiden Zucker im Topf auf die Hälfte einkochen. -
Puddingpulver mit 3 EL Wasser verrühren und
in den Weinsud einrühren.
Kirschen und Honig zugeben,
vorsichtig umrühren. Leicht aufkochen
Topf vom Herd ziehen.
Mit Kirschbrand aromatisieren.
Anstelle vom Schnaps auch gerne Amaretto-Aroma einrühren

Passt gut zu
Puddinge, Käse-, Reis-Kuchen, Muffin etc.

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # a la Amarena Kirschen III.

Beitragvon Rossi » 17.06.2018, 21:02

Biggi,
Jetzt bekomme ich hunger auf die süßen. :voll1:
LG.Rossi

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Re: # a la Amarena Kirschen III.

Beitragvon Rosi » 18.06.2018, 10:54

Das hört sich ja gut an.
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # a la Amarena Kirschen III.

Beitragvon Biggi » 18.06.2018, 10:56

und lecker :D
Lieben Gruß Biggi
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