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# Muffin mit Frischkäse

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# Muffin mit Frischkäse

Beitragvon Biggi » 18.06.2018, 23:17

Muffins mit Frischkäse

Zutaten
400 g Frischkäse
60 g Puderzucker
1 Päck. Vanille-Zucker

Teig
1 Ei
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
75 ml Öl
200 ml Milch verquirlen
250 g Mehl
2 TL Backpulver

Muffin-Blech 12 Stk mit Papierförmchen
Backofen auf 175 Grad /O/U vorheizen
Backzeit ca 30 Min.

Zubereitung:
Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren.

Teig:
Ei., Zucker, Vanillezucker, hellcremig aufschlagen
langsam mit Öl, Milch verquirlen .
Mehl und Backpulver mischen, unterrühren.

Zuerst den Teig und
dann die Frischkäsecreme in das Muffinblech einfüllen.
backe
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Muffin mit Frischkäse

Beitragvon Silvi » 19.06.2018, 10:06

Hört sich gut an Fingi:1
Silvi
 
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Re: # Muffin mit Frischkäse

Beitragvon Biggi » 19.06.2018, 10:31

die hab ich bei Bekannten probiert
waren echt gut
Lieben Gruß Biggi
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