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# Bananenbrot noch kein Bild

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# Bananenbrot noch kein Bild

Beitragvon Biggi » 31.12.2018, 16:21

Bananenbrot

Zutaten :
3 - 4 Bananen
2 Eier
175 g Zucker
100 ml Öl
75 ml Buttermilch

250 g Mehl
1 ½ TL Natron
1 Fl. Vanille-Aroma
½ TL Zimt
1/4 TL Muskat
60 g Haselnüsse, gehackt, trocken geröstete
50 g weisse Schokolade,gehackt
50 g Zartbitter Schokolade ( gehackt)

20 cm x 15 cm grosse Rechteckige Form
vorgeheizten Backofen bei O/U 180°
Backzeit ca 40-50 Min..

Zubereitung>:
Bananen fein zerquetschen.
Eier mit Zucker, zuerst schaumig rühren
nun Öl und Buttermilch mit verquirlen.
Bananen unterrühren.
Jetzt Mehl, Natron , Aroma, Zimt und Muskat zugeben und
unterrühren.
Haselnüsse, beide Schokoladen unterheben.
In die Rechteckige Form füllen.
Im vorgeheizten Backofen backen .
Herausnehmen und komplett erkalten lassen.

Lecker mit
Eis,Vanille-Sauce, Obst und natürlich Sahne

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Bananenbrot noch kein Bild

Beitragvon Rossi » 01.01.2019, 18:15

Lecker ich liebe Brot aus Bananen Fingi:1
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
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Rossi
 
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