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# Kartoffel-Fenchel-Gemüse aus dem Backofen -Bild

Moderator: Rosi

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# Kartoffel-Fenchel-Gemüse aus dem Backofen -Bild

Beitragvon Gitti » 01.02.2019, 16:07

Das Original Rezept findest du hier
#Lamm-Filet an Kartoffel-Fenchel-Gemüse a.d Ofen -Bild


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Kartoffel-Fenchelgemüse aus dem Backofen
für 2 Personen

Zutaten:
5-6 Kartoffeln, schälen
2 Fenchelknollen, waschen
1 Frühlingszwiebel
1 Knoblauchzehe
Thymian, getrocknet
Rosmarin Nadeln, klein geschnitten
Salz, Pfeffer aus der Mühle
3-4 EL Olivenöl

Auflaufform
Backofen auf 185°Grad Umluft vorheizen
Backzeit ca. 30 Minuten garen.

Zubereitung:
Kartoffeln und Fenchel vorbereiten.
Kartoffeln anschließend vierteln,
Fenchel in Streifen streifen.
Frühlingszwiebel in größere Stücke schneiden.

Alles in eine Auflaufform füllen.
Mit Olivenöl, in Scheiben geschnitten Knoblauch,
Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.

Die Auflaufform in den Backofen schieben.
garen.

Das Gemüse aus dem Backofen nehmen,
mit dem Fenchel-Grün bestreuen

Hier zu passt:
u.a. Lamm- Filets

Guten Appetit!
LG Gitti
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folgende User möchten sich bei Gitti bedanken:

Re: # Kartoffel-Fenchel-Gemüse aus dem Backofen -Bild

Beitragvon Biggi » 03.02.2019, 18:55

so ohne Fkeisch mal denke ich ist es superfein
Danke Gitti für die Anregung
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Kartoffel-Fenchel-Gemüse aus dem Backofen -Bild

Beitragvon Nanexa » 06.02.2019, 00:21

lecker
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Re: # Kartoffel-Fenchel-Gemüse aus dem Backofen -Bild

Beitragvon aurelio » 06.02.2019, 05:52

das liest sich sehr lecker
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Kartoffel-Fenchel-Gemüse aus dem Backofen -Bild

Beitragvon Biggi » 11.02.2019, 19:02

kann ich nur empfehlen
Das ist wirklich supi
habe es etwas länger drin gelassen und abgedeckt
weil mein Backofen irgendwie was spinnt

Danke Gitti für di e Idee
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Lieben Gruß Biggi
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Re: # Kartoffel-Fenchel-Gemüse aus dem Backofen -Bild

Beitragvon Gitti » 11.02.2019, 19:11

Sieht das toll aus, Biggi.
LG Gitti
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Re: # Kartoffel-Fenchel-Gemüse aus dem Backofen -Bild

Beitragvon Biggi » 11.02.2019, 19:15

das war so lecker
gleich gibts den Rest, lach
Danke Gitti
Lieben Gruß Biggi
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