Willkommen in der kochundbackclique

Waffeln mit Apfelstrudel-Geschmack

Zutaten:
50 g Butter , schmelzen
1 TL Backpulver
2 TL Zimt
200 g Äpfel, schälen , entkernen
300 g Mehl
3 Eier, trennen
200 g Joghurt
250 ml Milch
30 g Zucker

Gefettetes Waffel-Eisen

Zubereitung:
Eier trennen, Butter schmelzen,
Eiweiss steif schlagen kalt stellen

Mehl, Backpulver, Zucker und Zimt vermischen,
Eigelb, Butter, Milch und Joghurt gut verquirlen ,
Mehlgemisch nach und nach unterrühren,

Äpfel reiben,
Äpfel und Eischnee unterheben,

Waffeleisen fetten, Teig einfüllen,
backen,
lecker mit Sahne geniessen

Guten Appetit!

Lecker.
Bekomme Hunger

lach jawoll. echt herrlich

Das ist al eine gute Idee für Waffeln. Unsere Kleinen werden sie lieben.
Rezept ist gespeichert.

fein Pinchen
denn bin ich gespannt