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# Spaghetti Bolognese -Bild

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# Spaghetti Bolognese -Bild

Beitragvon Finchen1997 » 30.07.2019, 06:51

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Spaghetti Bolognese
Portionen: 4

Zutaten:
500 g gemischtes Hackfleisch
3 große Möhren
2 kl. Schalotten
1 Zehe Knoblauch
1 Dose passierte Tomate
Salz und Pfeffer
350 g Nudeln/Spaghetti
nach Gefühl Kräuter
Parmesan

Zubereitung:
Möhren, Knoblauch und Schalotten putzen und in Würfel schneiden.
Das Öl erhitzen, die Gemüsewürfel gut anbraten und
wieder aus der Pfanne nehmen.
Nun das Hackfleisch krümelig braten.
Möhren, Knoblauch und Schalotten zu dem Hackfleisch geben und
nochmal für 5 Minuten cross anbraten.
Jetzt Tomaten dazu geben (gehtauch mit frischen geschälten Tomaten) und
auf mittlerer Stufe ca 10 Min köcheln lassen.
Gefrorene oder frische Gartenkräuter hinzufügen.

Nudeln bissfest kochen und abschrecken.

Auf einen Teller mit Parmesan servieren

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Finchen1997 am 30.07.2019, 11:14, insgesamt 2-mal geändert.
Liebe Grüße Finchen Bild
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Re: Spaghetti Bolognese

Beitragvon aurelio » 30.07.2019, 07:34

Lecker, mit ganz viel Parmesan
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Spaghetti Bolognese -Bild

Beitragvon Biggi » 30.07.2019, 12:55

Hört sich gut aN

Danke dir
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Spaghetti Bolognese -Bild

Beitragvon Rossi » 05.08.2019, 10:07

Lecker.
Ein tolles Rezept Fingi:1
LG.Rossi

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