Willkommen in der kochundbackclique

Milchreis-Auflauf mit Schneehaube

Zutaten:
l L Milch
250 Milchreis
90 g Butter
90 g Zucker
4 Eier- trennen

Backofen auf 180 Grad
Backzeit ca 35 Min. + Achneezeit

Zubereitung:
Eiweiß mit etwas Salz steif schlagen
dabwei 2 EL Zucker einrieseln lassen

Reis nach Anleitung in der Milch garen
4 Eigelb,Butter und Zucker vermengen
unter den Milchreis rühren
Im Backofen 35 Min bei 180 Grad backen
Nun Eischnee evtl in Wolken darauf geben
ca 10-15 Min. weiter backen, je nach Bräune

Evtl mit Obst servieren

Guten Appetit!

ja das ist es auch
muss es neu mache
habe wider Krach mit den Bildernnm

Bilders sind da
und es war wieder wunderbar

Darauf hab ich gewartet
Danke

hab noch eins eingesetzt
ers ist echt herrlich