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# Schoko-Mandel-Schnecken -Bild

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# Schoko-Mandel-Schnecken -Bild

Beitragvon Rossi » 01.03.2020, 22:29

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Schoko-Mandel-Schnecken
Reicht für ca. 14-18 Stück.

Zutaten:
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
150 g Quark
6 EL Milch
6 EL Öl
40 g Zucker
1 Prise Salz

Für die Schoko-Mandelfüllung:
150 g weiche Nuss- Nougatcreme (Hatte Nut...a)
2 EL Mandelblättchen (oder mehr)

Vorbereitungszeit ca. 15 Minuten
Backzeit ca.15 Minuten
Backofen 200°C Ober-/Unterhitze

Zubereitung:
Das Mehl mit Backpulver vermengen
nun mit dem Quark, der Milch, dem Öl, Zucker und
Salz zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig auf 40x30 cm ausrollen und
mit der Schoko- Nougatcreme bestreichen.
Anschließend die Mandelblättchen darüber verteilen
jetzt von der langen Seite zu einer Rolle aufrollen.

Nun ca. 2cm dicke Scheiben abschneiden,
diese mit der Schnittfläche nach oben und etwas Abstand
auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech
oder Silikonunterlage legen
und im vorgeheiztem Backofen backen.

Sehr sehr lecker.

Guten Appetit!
LG.Rossi

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Re: # Schoko-Mandel-Schnecken -Bild

Beitragvon Biggi » 02.03.2020, 17:35

echt lecker,
und das Innenleben sieht supi aus
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Schoko-Mandel-Schnecken -Bild

Beitragvon Rossi » 02.03.2020, 21:52

Die sind auch mega lecker.
LG.Rossi

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