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Blätterteig-Teilchen-Schwarze Johannisbeere

Zutaten:
Blätterteigecken größe ca.10x10 cm pro Stück
Schwarze Johannisbeerkonfitüre
Puderzuckermühle

Backofen auf 180-200 Grad
Backzeit ca 10-15 Min

Zubereitung:
Blätterteig je 1oder 2 Streifen abschneiden.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backrost geben.
Die Seiten etwas aufrollen
das nix rauslaufen kann von der Konfitüre.
Dann je ca. 1-2 Teelöffel Konfitüre in die Mitte geben
und etwas verteilen.
Die abgeschnittenen Streifen drüber legen
über die Konfitüre
von einer Seite zur anderen und etwas festdrücken.

Danach mit Puderzucker bestäuben und genießen

Die sehen so toll aus
dass ich gleich ins Netz schlüpfe

Toll Rossi

Liz,
Das glaub ich gerne.
Die waren auch mega lecker.

Danke.