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# Quark-Limetten-Torte -Bilder

Moderator: Biggi

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# Quark-Limetten-Torte -Bilder

Beitragvon Rossi » 09.07.2020, 20:06

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Quark-Limettentorte

Zutaten:
150 g Butter/Margarine
300 g Keksreste oder Butterkekse

2 Stiele Zitronenmelisse
1 kg Quark
1-2 TL Limettensaft (oder Zitronensaft wer Limetten nicht mag)
1-2 Päckchen Vanillinzucker
1 Packung Vanille-Pudding (Paradies-Creme)

Deko wer mag
Schlagsahne
Pistazien
Limetten
Zitronenmelisse

Butter und Backpapier zum Back/Springform verkleiden

Zubereitung:
Kekse in in einen Gefrierbeutel geben ,
mit einem Nudelholz zu feinen Bröseln walzen.
Diese mit der geschmolzenen Butter/Magarine vermengen
in die verkleidete Springform geben.
Alles gut als Boden verteilen.
30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

In der Zwischenzeit
den Quark, Limettensaft, Vanillezucker und das Puddingpulver gut verrühren.
Die Blätter der Zitronenmelisse säubern und in feine Streifen schneiden.
Diese gleich nach dem schneiden in die Quarkmasse geben und gut unterrühren.

Nun die Quarkcreme auf den Keksboden verteilen
alles glatt ziehen obendrauf
Nun für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Danach nach Lust und Laune dekorieren.


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LG.Rossi

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Re: Quark-Limettentorte /Bilder

Beitragvon Lupinchen » 09.07.2020, 21:33

Sicher super lecker, das sieht man schon.
So richtig für den Sommer.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Quark-Limetten-Torte -Bilder

Beitragvon Biggi » 09.07.2020, 22:28

Herrlich erfrischend
Klasse
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Quark-Limetten-Torte -Bilder

Beitragvon Nanexa » 10.07.2020, 00:34

das sieht ja lecker aus - und so schön frisch 😋
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
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Re: # Quark-Limetten-Torte -Bilder

Beitragvon Rossi » 10.07.2020, 07:30

Ja sie ist echt lecker.
Denke man kann noch etwas Sahne druntergeben dann ists ein bissel lockrer vom Quark her.
Oder Mascarpone.
Sie stopft ordendlich.
Aber mjami lecker nach mehr.
LG.Rossi

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