Aktuelle Zeit: 22.09.2019, 05:49

# Rhabarber - Quark Torte - Bild

Moderator: Biggi

AbonnentenAbonnenten: 4
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 100

# Rhabarber - Quark Torte - Bild

Beitragvon Tom007 » 08.06.2016, 07:38

Bild

Rhabarber - Quark Torte

Zutaten:
1 Biskuitboden kaufen oder selber backen
300 g Rhabarber -- fertig geputzt

9 Blatt Gelantine
350 g Kirschsaft am besten Sauerkirsche
200 g Zucker
1 Päckchen Vanille - Puddingpulver
250 g Quark
250 g Mascarpone
8 EL kaltes Wasser
5 EL Milch

Zubereitung:
Rhabarber in kleine Stückchen schneiden und
mit dem Kirschsaft weich kochen .
Puddingpulver , Zucker und Wasser verrühren und
mit der Rhabarber-Masse zu einer Grütze aufkochen .

Quark , Mascarpone und Milch verrühren .
Gelatine lauwarm auflösen und
mit 3 EL der Quark-Creme verrühren .

Dann 3/4 der Grütze
mit der gesamten Quark-Creme zu einer leichten Masse unterheben .

Einen Torten- oder Springform-Ring um den Biskuit stellen und
die Masse einfüllen .
etwa 1 Stunde kühlen ,
Nun die übrige Rhabarber -Grütze auf die Quarkmasse
vorsichtig verteilen und nochmals kalt stellen .

Mit Sahne Tuffs und kleinen Stückchen Rhabarber dekorieren .

Guten Appetit! Bild
Grüssle Tom
Benutzeravatar
Tom007
 
Beiträge: 15581
Registriert: 01.2015
Wohnort: Waldachtal - Nordschwarzwald
Danke gegeben: 407
Danke bekommen: 1192x in 881 Posts
Geschlecht: weiblich

folgende User möchten sich bei Tom007 bedanken:

Re: Rhabarber - Quark Torte

Beitragvon Macey2806 » 08.06.2016, 07:38

Die sieht ja super lecker aus.
Liebe Grüße
Iris
__________________________________

"Leben lässt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden."

Søren Kierkegaard
Benutzeravatar
Macey2806
 
Beiträge: 31417
Registriert: 04.2010
Wohnort: Köln
Danke gegeben: 28
Danke bekommen: 73x in 56 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: Rhabarber - Quark Torte

Beitragvon ludmilla1 » 08.06.2016, 07:54

Klasse!!!! Hast da schon mal was vorbereitet?

... für die Heimkehrende?
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
Benutzeravatar
ludmilla1
 
Beiträge: 12243
Registriert: 03.2009
Wohnort: südl. von Hildesheim
Danke gegeben: 66
Danke bekommen: 63x in 52 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Rhabarber - Quark Torte - Bild

Beitragvon Biggi » 08.06.2016, 13:07

Das sieht ja mehr als supergut aus, Klasse Tom
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167114
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Rhabarber - Quark Torte - Bild

Beitragvon Lupinchen » 08.06.2016, 22:10

Tom, das sieht wirklich ganz toll aus.
Genau wie vom Konditor! Respekt Tom! Fingi:2
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

Blumen sind das Lächeln der Erde
Benutzeravatar
Lupinchen
 
Beiträge: 14197
Registriert: 12.2014
Wohnort: Vorderpfalz an der Weinstraße
Danke gegeben: 100
Danke bekommen: 187x in 140 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Rhabarber - Quark Torte - Bild

Beitragvon Rossi » 08.06.2016, 22:11

Die sieht sehr lecker aus.
Toll gemacht Fingi:1
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47693
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 88x in 82 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Rhabarber - Quark Torte - Bild

Beitragvon Tom007 » 09.06.2016, 06:15

Dankeschön :Huta:
aber die geht wirklich super leicht nachzumachen .
Sogar der Früchtespiegel war kein Problem .

Macht schon was her , gelle ? :up:
Grüssle Tom
Benutzeravatar
Tom007
 
Beiträge: 15581
Registriert: 01.2015
Wohnort: Waldachtal - Nordschwarzwald
Danke gegeben: 407
Danke bekommen: 1192x in 881 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Rhabarber - Quark Torte - Bild

Beitragvon knoellchen » 09.06.2016, 06:21

Sieht klasse aus!
LG Knoellchen
Benutzeravatar
knoellchen
 
Beiträge: 12089
Registriert: 03.2009
Wohnort: Hildesheim
Danke gegeben: 24
Danke bekommen: 40x in 34 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Rhabarber - Quark Torte - Bild

Beitragvon Silke » 09.06.2016, 12:27

Die sieht ja superklasse aus.
Liebe Grüße
Silke
--------------------------------------------------------
Wende dein Gesicht der Sonne zu - und die Schatten fallen hinter dich
Benutzeravatar
Silke
 
Beiträge: 11967
Registriert: 10.2009
Wohnort: Zwischen Karlsruhe und Baden-Baden
Danke gegeben: 20
Danke bekommen: 46x in 45 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Rhabarber - Quark Torte - Bild

Beitragvon Gitti » 09.06.2016, 15:02

uiii, ja, die sieht gelungen aus.
LG Gitti
Benutzeravatar
Gitti
 
Beiträge: 19361
Registriert: 03.2012
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 248x in 194 Posts
Geschlecht: weiblich

Nächste

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

cron