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#Sauerkraut aus dem Schnellkochtopf- Bild erl

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#Sauerkraut aus dem Schnellkochtopf- Bild erl

Beitragvon Coci » 28.11.2010, 15:33

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Cocis Sauerkraut aus dem Schnellkochtopf

Zutaten:
1 Dose Sauerkraut
1 Zwiebel
6 - 8 Wacholderbeeren
1 Lorbeerblatt
Salz, Pfeffer
1 - 2 TL Instant-Brühe
2 TL Instant-Bratensoße (oder ein paar EL vorhandene Bratensoße)
Margarine

Zubereitung:
Im Schnellkochtopf:
Margarine erhitzen,
fein geschnittene Zwiebel darin glasig gut andünsten,
aber nicht bräunen.
Sauerkraut dazu geben, auseinander zupfen.
Wacholderbeeren und Lorbeerblatt zugeben,
mit Salz und Pfeffer würzen und
alles noch ein wenig dünsten lassen.

Instant-Brühe und -Soße (z.B. von G*fro, ohne Konservierungsstoffe)
in einer Tasse mit heißem Wasser verrühren,
zum Sauerkraut gießen.
Schnellkochtopf verschließen und
nach Hochgehen des Ventils 20 Minuten kochen lassen.

Nach dem Öffnen des Schnellkochtopfs
Kraut ggf. noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit!
Coci
 

Beitragvon knoellchen » 28.11.2010, 15:34

Lecker!
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Beitragvon sunnny » 28.11.2010, 15:35

Lecker Coci, genau so mag ich das
LG
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Beitragvon Rossi » 28.11.2010, 15:36

Sieht Lecker aus.
LG.Rossi

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Beitragvon Coci » 28.11.2010, 15:42

sunnny hat geschrieben:Lecker Coci, genau so mag ich das

Ja, wir mögen's gut gewürzt. Bild
Coci
 

Beitragvon aurelio » 29.11.2010, 04:58

Sauerkraut...ich liebe es
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Kerstin » 29.11.2010, 09:11

danke Coci , für das Rezept , habe auch einen Schnellkochtopf , sogar von W+F , habe ihn noch nie benutzt ,

wird mal Zeit , vielleicht mit diesem Sauerkraut
Lieben Gruß Kerstin
denke positiv und rappel Dich auf, denn alles wird gut
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Beitragvon tasty » 29.11.2010, 11:40

...und nun fehlt noch die haugemachte Wurscht........

sieht lecker aus.......
Liebe Grüße
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Beitragvon Biggi » 29.11.2010, 11:42

Das sieht echt lecker aus,
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Ruhrpott » 30.11.2010, 14:40

Habe sxchon mal Maggi oder Apfelmus daran gemacht aber Bratensoße noch nicht.
Werde es gerne ausprobieren!
Liebe Grüße
Ruhrpott




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:)
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