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# Kasseler-Sauerkraut in Sahnesoße - Bild

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# Kasseler-Sauerkraut in Sahnesoße - Bild

Beitragvon Melli » 05.05.2015, 12:14

Bild

Kassler-Sauerkraut in Sahnesoße
4-6 Pers.

Zutaten:
Kartoffeln
1 kg Kassler am Stück ohne Knochen
2-3 Becher Sahne
2 Gläser Sauerkraut
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
Kassler in Scheiben schneiden und
scharf in der Pfanne von beiden Seiten anbraten ,
Kassler zur Seite stellen
Bratsaft in der Pfanne lassen.
Kassler in kleinere Stücke schneiden.

Sahne in die Pfanne gießen aufkochen und
mit einen Schneebesen die Sahne und den Bratsaft gut verrühren.
(Durch den Bratsaft gibt es eine leckere Soße)

Das Ganze in einen Topf umfüllen und
Sauerkraut zugeben.
Umrühren und auf niedriger Flamme langsam köcheln lassen.
Zwischendurch wieder umrühren.

SalZkartoffeln dazu und lecker ist es.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Melli am 18.05.2015, 19:35, insgesamt 1-mal geändert.
Ich bin so satt, ich mag kein Bla
oh, Torte !
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Re: Kassler-Sauerkraut in Sahnesoße

Beitragvon Rossi » 05.05.2015, 16:04

Sehr sehr lecker.
LG.Rossi

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Re: Kassler-Sauerkraut in Sahnesoße

Beitragvon Walkerin » 05.05.2015, 17:44

Rahmkraut ist sooooo lecker Fingi:1
LG Walkerin
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Re: # Kassler-Sauerkraut in Sahnesoße - Bild

Beitragvon Biggi » 05.05.2015, 20:56

oh ja das schmeckt auch supergut
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Kassler-Sauerkraut in Sahnesoße - Bild

Beitragvon Rosi » 05.05.2015, 22:05

Das kenn ich garnicht, Sauerkraut in Sahnesoße.
Hört sich aber sehr lecker an!
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # Kassler-Sauerkraut in Sahnesoße - Bild

Beitragvon aurelio » 05.05.2015, 22:57

Legga
leider kann ich nun nichts mehr essen...Schade aber auch
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Kassler-Sauerkraut in Sahnesoße - Bild

Beitragvon knoellchen » 06.05.2015, 04:56

Das hört sich gut an
LG Knoellchen
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Re: # Kassler-Sauerkraut in Sahnesoße - Bild

Beitragvon Ruhrpott » 13.05.2015, 06:33

Probiere ich demnächst mal aus..liest sich auf jeden Fall lecker!
Liebe Grüße
Ruhrpott




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