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# Sauerkraut unter einer Käse-Rösti-Haube -Bild/er

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# Sauerkraut unter einer Käse-Rösti-Haube -Bild/er

Beitragvon Tom007 » 23.09.2016, 16:49

# Sauerkraut unter einer Käse-Rösti-Haube -Bild/er
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Sauerkraut unter einer Käse-Rösti-Haube

Zutaten:
Etwa 5oo g Sauerkraut je nach Gusto zubereiten .
Ich hatte mit Zwiebel , Speck und Apfel .
geräucherte Wurst oder Landjäger in Stücke

7 TK Rösti
200 g Sahne
150 g geriebenen Käse ( Reste )

Backofen auf 200 ° O/U
Backzeit etwa 40 Minuten
Auflauf-Form

Zubereitung:
Rösti auftauen und
mit der Sahne und dem Käse vermischen .

Zuerst kommt in die Auflaufform:
das Sauerkraut
dann die Wurst oder Schinken oder Kassler .
Als Deckel kommt darauf die Röstimasse .

Nun knusprig überbacken .

Guten Appetit! Bild
Grüssle Tom
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Re: Sauerkraut unter einer Käse- Röstihaube

Beitragvon Nanexa » 23.09.2016, 20:46

na net so schlecht, tom! Fingi:2
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_________
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Re: Sauerkraut unter einer Käse- Röstihaube

Beitragvon Lupinchen » 23.09.2016, 21:07

Nexi, schlecht ist es auf keinen Fall.
Sondern, es passt alles gut zusammen und schmeckt sicher superlecker.
...nur für ältere Leut wie GöGa und mich ist das Sauerkraut nicht mehr so bekömmlich! :oops:
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Sauerkraut unter einer Käse-Rösti-Haube -Bild/er

Beitragvon Ulla » 24.09.2016, 07:22

Das würde GöGa lieben. Er ist ein Sauerkrautfan.
Das bringt mich auf die Idee es heute Abend einzuplanen.
Schmeckt sicher köstlich!
LG Ulla
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Re: # Sauerkraut unter einer Käse-Rösti-Haube -Bild/er

Beitragvon Pusteblume » 24.09.2016, 12:26

ja wenn es wieder kälter wird ist das bestimmt super lecker.
Muss ich mir mal merken Fingi:1
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Re: # Sauerkraut unter einer Käse-Rösti-Haube -Bild/er

Beitragvon Rossi » 26.09.2016, 21:18

Boahhhh lecker.
LG.Rossi

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Re: # Sauerkraut unter einer Käse-Rösti-Haube -Bild/er

Beitragvon Silvi » 27.09.2016, 11:12

Hört sich sehr lecker an.
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