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# Gefülltes Brot -Bild/er

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# Gefülltes Brot -Bild/er

Beitragvon Biggi » 27.08.2016, 20:51

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Gefülltes Brot
2-4 Portionen

Zutaten:
Kleines rundes Brot
gek. Schinken,
Jagdwurst
Katenwurst
Eier, hart gekocht
Tzatziki
saure Gurken
Radieschen, in Scheiben
Zwiebel in Ringe , oder wie hier weißes v. Porree
Paprika, geschält in Stückchen
Tomaten in Scheiben
Käse in Scheiben o. Gerieben

Frischkäse und Inneres vom Brot

Zubereitung:
Deckel vom Brot abschneiden,
aushöhlen, so das ein kleiner Rand noch steht.
Inneres vom Brot mit Frischkäse vermengen.
Kleine Bällchen formen
In Paprika , Schnittlauch etc. rollen.

Das Brot nach Belieben nun mit
Schinken , Tzatziki, Ei,
Wurst, Radieschen, Gurke und Käse belegen.
Als oberstes evtl Käse
und wer mag schiebt es für 10-15 Min. in den Ofen
Bei 180-200 Grad
Deckel die letzten 5 Min. auflegen

Danach in Viertel oder Sechstel schneiden
also eine Hälfte in 3 teilen

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Gefülltes Brot -Bild/er

Beitragvon kdb » 27.08.2016, 21:10

das könnt ich mir gut vorstellen .....

kdb
Steuern erheben heißt, die Gans so zu rupfen,
dass man möglichst viele Federn mit möglichst wenig Gezische bekommt.
(Jean Baptiste Colbert)
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Re: # Gefülltes Brot -Bild/er

Beitragvon Biggi » 27.08.2016, 21:19

Das war echt gut, und trotzdem mächtig, lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Gefülltes Brot -Bild/er

Beitragvon Silke » 28.08.2016, 10:12

Hört sich echt lecker an.
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Re: # Gefülltes Brot -Bild/er

Beitragvon Rossi » 30.08.2016, 23:04

sieht sehr lecker aus. Fingi:1
LG.Rossi

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lustvoll gesund zu leben
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