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# Knusper-Rippchen - - Bild

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# Knusper-Rippchen - - Bild

Beitragvon Gitti » 20.12.2015, 14:21

Bild

Knusper-Rippchen
für 4 Personen

Zutaten:
2 kg Schweine-Schälrippchen

für die Marinade:
3-4 EL flüssiger Honig
2 EL Sherry
2 EL Sojasoße
2 EL Tomatenketchup
2-3 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Cayenneppfeffer

Zubereitung:
Die Zutaten für die Marinade verrühren,
das Fleisch damit einreiben,
den Rest darüber gießen und
1 Tag im Kühlschrank durchziehen lassen.

Den Backofen auf 225° Umluft vorheizen.

Die Fleischstücke auf den Backofenrost legen,
die Fettpfanne darunter schieben und
mit Wasser füllen.

Die Rippchen 40-45 Minuten braten.

Hier mit Feldsalat und Baguette mit Knoblauchbutter.

Guten Appetit!
LG Gitti
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Re: # Knusper-Rippchen - - Bild

Beitragvon Biggi » 20.12.2015, 15:10

na das sieht ja toll aus Gitti,
da hab ich Lust direkt zu knabbern
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Knusper-Rippchen - - Bild

Beitragvon Nordlicht » 20.12.2015, 15:31

Lecker, da könnte ich gleich los knabbern.
LG Nordlicht
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Re: # Knusper-Rippchen - - Bild

Beitragvon aurelio » 20.12.2015, 15:45

Lecker, wir lieben Rippchen.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Knusper-Rippchen - - Bild

Beitragvon Silvi » 20.12.2015, 16:16

Sieht lecker aus.
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Re: # Knusper-Rippchen - - Bild

Beitragvon Tom007 » 20.12.2015, 16:39

Lecker Bild
Danke für das Rezept !
Grüssle Tom
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Re: # Knusper-Rippchen - - Bild

Beitragvon Gitti » 20.12.2015, 18:58

Danke. Die gabs mal wieder nach langer Zeit
auf Wunsch eines einzelnen Herrn. :D
LG Gitti
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Re: # Knusper-Rippchen - - Bild

Beitragvon Hardy » 20.12.2015, 19:40

Lecker Rippchen Rezept.
Hin und wieder mag ich die auch knabbern.
Wir haben die auch schon (trotz mancher Bedenken) zum Fondue gegessen.
Gruss Hardy
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Re: # Knusper-Rippchen - - Bild

Beitragvon Gitti » 20.12.2015, 20:34

Ja, Hardy, warum nicht, wenn es doch schmeckt.
LG Gitti
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Re: # Knusper-Rippchen - - Bild

Beitragvon aurelio » 20.12.2015, 20:35

Gitti hat geschrieben:Ja, Hardy, warum nicht, wenn es doch schmeckt.


genau :wink:
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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