Aktuelle Zeit: 20.01.2019, 04:31

#Blumenkohlsuppe etwas anders-Bild

Moderator: Rosi

AbonnentenAbonnenten: 2
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 621

#Blumenkohlsuppe etwas anders-Bild

Beitragvon Sonnenschein » 13.10.2011, 22:49

Bild

Blumenkohl-Suppe etwas anders

Zutaten für 4 Portionen
1 Blumenkohl,groß, ca. 1 kg
1 Dose Mais
100 g TK-Erbsen
100 g Schmelzkäse Sahne
2 EL Butter
2 EL Mehl
500 ml Brühe
375 ml Milch
Salz, Pfeffer
4 Paar Saiten
.
Zubereitung
Zuerst den Blumenkohl putzen, waschen und
in kleine Röschen teilen.
In der Brühe ca. 8 Minuten bissfest kochen,
dann abgiessen und dabei das Gemüsewasser auffangen.

Butter im Topf erhitzen,
Mehl unter Rühren zufügen und
mit dem Gemüsewasser und der Milch ablöschen.
Ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Mais abtropfen lassen,
Würstchen in Scheiben schneiden.
Den Schmelzkäse, das Gemüse und
die Wurstscheiben in die Suppe geben und erhitzen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Petersilie bestreuen und Servieren.

Dazu passt Baguette.

Guten Appetit!
LG Sonnenschein
Benutzeravatar
Sonnenschein
 
Beiträge: 2773
Registriert: 04.2011
Wohnort: Baden-Württemberg
Danke gegeben: 14
Danke bekommen: 2x in 2 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 13.10.2011, 23:07

Mhhh ich schmecke sie,
Die ist meins
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 162513
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 988
Danke bekommen: 353x in 318 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Ruhrpott » 14.10.2011, 08:02

Noch was leckeres Bild
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Silke » 14.10.2011, 09:11

Die schmeckt mir auch.
Liebe Grüße
Silke
--------------------------------------------------------
Wende dein Gesicht der Sonne zu - und die Schatten fallen hinter dich
Benutzeravatar
Silke
 
Beiträge: 11880
Registriert: 10.2009
Wohnort: Zwischen Karlsruhe und Baden-Baden
Danke gegeben: 19
Danke bekommen: 45x in 44 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Macey2806 » 14.10.2011, 09:17

Die ist bestimmt lecker!
Liebe Grüße
Iris
__________________________________

"Leben lässt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden."

Søren Kierkegaard
Benutzeravatar
Macey2806
 
Beiträge: 31415
Registriert: 04.2010
Wohnort: Köln
Danke gegeben: 28
Danke bekommen: 73x in 56 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 14.10.2011, 10:17

BildSchon wieder was für uns......und genau
zur richtigen "Suppen-und Eintopfzeit"... Bild
Liebe Grüße
Rosi

Was manche Menschen sich selbst vormachen, das macht ihnen so schnell keiner nach!
-Gerhard Uhlenbruck-
Benutzeravatar
Rosi
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 74454
Registriert: 03.2009
Wohnort: Schriesheim
Danke gegeben: 244
Danke bekommen: 105x in 88 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon aurelio » 14.10.2011, 10:19

Hmm...auch was für uns.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
Stammtisch-Wirtin
Stammtisch-Wirtin
 
Beiträge: 66807
Registriert: 12.2009
Wohnort: Hamm
Danke gegeben: 544
Danke bekommen: 234x in 218 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 14.10.2011, 11:03

Wow,
Lecker
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47199
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 175
Danke bekommen: 70x in 67 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Marianne » 14.10.2011, 17:53

Das ist ja auch ganz was leckeres.
Danke für das Rezept.
LG.Marianne
Benutzeravatar
Marianne
 
Beiträge: 12807
Registriert: 02.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 49
Danke bekommen: 43x in 31 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Bimo » 15.10.2011, 15:23

Zwar mal was anderes, aber sicherlich auch sehr lecker!
Bimo
 


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

cron
web tracker