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# Paprika-Birnen Suppe - Bild

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# Paprika-Birnen Suppe - Bild

Beitragvon Biggi » 15.09.2012, 17:50

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Schnelle Paprika-Birnen-Suppe
3-4 Portionen
.
Zutaten:
1 Zwiebel, klein hacken
3 gr. Paprika, rot
3 Birnen, reife
1/2 L Wasser heiß
Salz, Pfeffer, Chili, oder
(Mojo picon, span. Gewürz)
Balsamico weiß
1/2 TL Zucker
.
Zubereitung:
Paprika halbieren, entkernen,
vierteln in -streifen schneiden.
Birnen schälen, entkernen
in Stücke schneiden.
Zwiebel in wenig Fett glasig dünsten,
Paprika und Birnen einrühren,
auch angehen lassen.
Wasser angießen,
Gewürze zugeben
ca 8 Min. kochen lassen.

Mit dem Pürierstab zerkleinern.
noch mal gut aufwallen lassen.

Abschmecken mit Balsamico

Hierzu passen :
Kleine Frikolinos, Span. Toast mit Tomate
.
Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 15.09.2012, 19:53

Das klingt ja lecker.
Mhhhhhhhhhhhhh.
LG.Rossi

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Beitragvon Biggi » 15.09.2012, 19:55

..und kalt kann man sie auch genießen, war echt gut
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 15.09.2012, 20:29

Hört sich super an.
Zuletzt geändert von Rossi am 16.09.2012, 12:14, insgesamt 1-mal geändert.
LG.Rossi

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Beitragvon Bimo » 16.09.2012, 10:31

Super Idee.....

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Beitragvon Macey2806 » 16.09.2012, 10:33

Das ist ja mal eine Kombination. Da wäre ich nie drauf gekommen.
Aber probieren würde ich sie gerne mal.
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon Gitti » 16.09.2012, 11:51

Ein fruchtig-scharfes Süppchen !
Lecker :koc.f2t7p7n123.9.gif:
LG Gitti
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Beitragvon Ulla » 16.09.2012, 21:30

Mein lieber Mann!! Lecker!! :koc.hei_7eef2ch3.gif:
LG Ulla

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Beitragvon Biggi » 20.09.2012, 22:07

Die war echt Klasse
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rosi » 20.09.2012, 22:16

Die haste heute *verschnabuliert* ..???
Liebe Grüße
Rosi

Was manche Menschen sich selbst vormachen, das macht ihnen so schnell keiner nach!
-Gerhard Uhlenbruck-
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