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#Kleine Blätterteig-Teilchen -Bild

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#Kleine Blätterteig-Teilchen -Bild

Beitragvon Nordlicht » 16.05.2011, 13:36

Kleine Blätterteig-Teilchen -Bild
.
Zutaten:
1 Paket à 6 Scheiben Blätterteig (Tiefkühlware)
1 Apfel
1/4 Paket Marzipanrohmasse
1 Ei
Puderzucker
Wasser
Aroma
.
Zubereitung:
Die Blätterteigscheiben nebeneinander legen und auftauen lassen.
Nach ca. 10 Minuten kann man sie belegen.
Vor dem Belegen jede Scheibe in der Mitte durchschneiden.
Nun kann man die 12 Stücke nach Belieben belegen.
Ich habe Apfel und Marzipan genommen.
.
Das Ei wird getrennt.
Nun die Ränder von dem Blätterteig mit Eiweiß bestreichen.
Zusammenklappen - auch da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Die Ränder müssen gut angedrückt werden.
Am besten macht man das mit einer Gabel.
Die fertigen Stücke nun mit Eigelb bestreichen.
.
In den vorgeheizten Backofen
auf die mittlere Schiene schieben und
bei 200° ca. 20 Minuten backen.

.
Die gebackenen Teile mit Zuckerglasur bestreichen.
Für die Zuckerglasur
macht man aus Puderzucker und Wasser einen dicken Guß.
Man kann ihn mit Zironenaroma, Rum oder Saft verfeinern.
.
Guten Appetit!

Bild
Zuletzt geändert von Nordlicht am 18.05.2011, 13:36, insgesamt 1-mal geändert.
LG Nordlicht
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Beitragvon Biggi » 17.05.2011, 14:51

hört sich gut anBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 17.05.2011, 15:56

Lecker.
LG.Rossi

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Beitragvon Rosi » 17.05.2011, 20:55

Das is ja mal wieder was für mich..... Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Macey2806 » 17.05.2011, 21:27

Für mich auchBild
Liebe Grüße
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Beitragvon ludmilla1 » 17.05.2011, 21:31

Köstlich - genau das Richtige für mich!!!
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon knoellchen » 18.05.2011, 04:34

Bis auf den Marzipan!
Lecker
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Beitragvon sunnny » 18.05.2011, 06:42

Lecker liest sich das, danke
LG
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Beitragvon Nordlicht » 18.05.2011, 13:36

Mit Bild.

Geht auch schnell und ist lecker.
LG Nordlicht
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Beitragvon Sonnenschein » 18.05.2011, 14:51

Könnte ich jetzt auch eins verdrücken.
LG Sonnenschein
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