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#Apfel - Hefezopf - Auflauf

BeitragVerfasst: 29.08.2018, 16:28
von Tom007
Folgen noch .glubsch.


Apfel - Hefezopf - Auflauf

Zutaten:

1/2 alten Hefezopf oder 4 Rosinen-Brötchen

4 Eier
40 g Zucker
2 Vanille-Zucker
150 g Milch
200 g Sahne
1 TL Zimt
etwas Salz

4 Äpfel
etwas Zitronensaft

Auflauf-Form
Backofen auf O/U 180 Grad
Backzeit ca 40 Min.

Zubereitung:
Zopf grob zerschneiden und
in die Form füllen

Zutaten von den Eiern bis zum Salz verrühren
auf den Zopf verteilen .

In der Zwischenzeit
die Äpfel schälen und in
dünne Scheiben schneiden
Zitronensaft dazu .

Nun den mit Flüssigkeiten aufgesogenen Zopf etwas verrühren
die Äpfel darunter heben .
backen
mit Vanillesosse genießen .

Sehr lecker ----einfach noch ein paar Mandelstifte
oder Mandelblättchen auf den Auflauf streuen und
mitbacken .

Guten Appetit!

Re: #Apfel - Hefezopf - Auflauf

BeitragVerfasst: 29.08.2018, 20:29
von Rossi
Klingt sehr lecker.

Re: #Apfel - Hefezopf - Auflauf

BeitragVerfasst: 02.09.2018, 10:20
von Nordlicht
Tolles Rezept, werde ich mal ausprobieren.