Willkommen in der kochundbackclique

[Biggi]

Süßkartoffeln gebacken, ohne Schnickschnack

Zutaten:
1 rote Süßkartoffel pro Person, da ohne Beilage
Butter, Salz
Frischkäse mit Kräuter

Backofen auf 200 Grad
1 rechteckige Jenaer Schüssel

Zubereitung:
Kartoffel gut waschen
in die Schüssel mit etwas Wasser legen
ca 40-45 Min. backen
rausnehmen ,
halbieren
einritzen mit dem Messer, salzen
Butter so darauf verteilen, dass sie einziehen kann
noch mal 10 Min backen

auf Tellern mit dem Frischkäse servieren

auf Tellern mit Gabel und Löffelchen servieren

Guten Appetit!

[Rossi]

Schaut sehr sehr lecker aus

[Biggi]

das schmeckt superlecker
und da nix anderes groß dabei war war es doch reichlich
dachte zuerst ne halbe war genug
abe rdenn wars sooo lecker
gerade die orangene

[Rossi]

Das glaube ich dir gerne.

[Biggi]

ich hatte keine Lust das innere rauszunehmen, zu quetaschen würzen und wieder in die _Schale
so am Stück war das toll

[Nanexa]

lecker, biggi!

da fällt mir natürlich siedend heiß ein,
dass ich meine süßkartoffeln noch
aus der erde holen muss vor dem frost!!

[Biggi]

na denn aber mal los
ich hab an meinerm Badewannenteich auch noch welche im Pflanzstein
hoffe ich denke morgen dran wenn Jens kommt
aber das Kraut ist noch grün