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#Apfel-Käsekuchen -Bild

Moderator: Biggi

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#Apfel-Käsekuchen -Bild

Beitragvon Ruhrpott » 07.02.2013, 13:49

Bild

Apfel-Käsekuchen

Zutaten<:
Teig:
200 g Mehl
1 Eigelb
125 g Zucker
150 g Butter in Flöckchen
1/2 Röhrchen Zitronenaroma

Die o.g Zutaten miteinander vermengen,
gut verkneten.

Belag:
1 kg Quark
1 Tüte Vanillepudding zum Kochen
1 Becher Sahne 200 ml
225 g Zucker
3 Eier
1/2 Röhrchen Zitronenaroma
6 Äpfel

Zubereitung:
Teig:
Die o.g Zutaten miteinander vermengen,
gut verkneten.

Eine 26 er Springform fetten und mit Paniermehl einmehlen.
Den Teig gleichmäßig darin verteilen,
einen Rand hochziehen
und für eine 1/2 Std in den Kühlschrank stellen.

Zubereitung Belag:
Die Eier zusammen mit dem Zucker und
Zitronenaroma 5 Minuten mit dem Mixer verrühren.
Quark und Puddingpulver zugeben, gut verrühren.
Die Sahne dazugießen, alles gut miteinander vermengen.

Die Quarkmasse auf den Teig gießen und
die Oberfläche glatt verstreichen.

Die Äpfel schälen, halbieren,
sowie das Kerngehäuse entfernen.
Die Apfelhälften einritzen
und in die Käsemasse hinein drücken.

Bei 180 Grad 55-65 Minuten backen,
in der Form erkalten lassen,den Rand lösen
und auf eine Tortenplatte setzen.

Evtl mit Krokant bestreuen und genießen.

Guten Appetit!
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
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Re: Apfel-Käsekuchen Bild

Beitragvon ludmilla1 » 07.02.2013, 13:59

Der sieht ja köstlich aus.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Re: Apfel-Käsekuchen Bild

Beitragvon Sonnenblume » 07.02.2013, 16:54

Da könnte ich ein Stückchen jetzt essen. Auf alle Fälle backe ich den Kuchen
auch.
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Re: Apfel-Käsekuchen Bild

Beitragvon kdb » 07.02.2013, 16:58

das könnte auch was für uns sein.

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dass man möglichst viele Federn mit möglichst wenig Gezische bekommt.
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Re: Apfel-Käsekuchen Bild

Beitragvon Pusteblume » 07.02.2013, 18:09

Sieht auch so lecker aus.
Ich trink mir jetzt mal einen Kaffee und denke an den Kuchen :)
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Re: Apfel-Käsekuchen Bild

Beitragvon knoellchen » 07.02.2013, 18:33

Der sieht ja köstlich aus.
Mini sagte gerade den möchte ich jetzt verspeisen
LG Knoellchen
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Re: #Apfel-Käsekuchen -Bild

Beitragvon Biggi » 07.02.2013, 18:40

ich liebe Käsekuchen, Pöttchen, hast voll meinen geschmack getroffen
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Apfel-Käsekuchen -Bild

Beitragvon nerokater » 07.02.2013, 19:04

Ich bin auch Käsekuchen-in-allen-Variationen-Fan,
und werde den mal probieren.
Liebe Grüsse schicken Angelika,Ronja,Kessie, Chiko und Fredy :koc.f2t9p9n20.1.gif:
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Re: #Apfel-Käsekuchen -Bild

Beitragvon Marianne » 07.02.2013, 19:41

Der sieht ja ,lecker aus,
könnte auch ein Stück haben.
Ist auch schon gespeichert.
LG.Marianne
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Re: #Apfel-Käsekuchen -Bild

Beitragvon Walkerin » 07.02.2013, 19:59

Der sieht echt super super lecker aus!
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