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#Ulla´s Reis Salat - Bild/er S. 1,3,4,

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#Ulla´s Reis Salat - Bild/er S. 1,3,4,

Beitragvon Ulla » 21.08.2012, 09:56

Bild

Ulla´s Reis-Salat
.
Zutaten:
1 Tasse gekochten Reis ( parboiled Langkorn hatte ich hier)
1 Apfel - in kleine Würfel schneiden
1 kleine orange sweet Paprika in feine Streifen schneiden
1 kleines Stück Porree - in dünne Scheiben schneiden, den hellgrünen Teil, ca. 10 cm lang
2 Stücke getrocknete Tomaten - in kleine Würfel schneiden
2 Scheiben gekochten Schinken - in kleine Stücke schneiden
1 dickere Scheibe mittelalten Käse - würfeln

Zum Würzen:
eine Prise Salz, etwas Zucker, eine Messerspitze Currypulver,
2 EL Joghurt Mayonnaise
1 EL Remoulade
1 TL Meerrettich
Kräuter nach Belieben.
.
Zubereitung:
Reis, Apfel, Porree, Tomaten, Schinken, und Käse
in einer Schüssel vermischen.
Joghurt-Mayo, Remoulade, Meerrettich mit den Gewürzen und
Kräutern gut verrühren.
Alles vermischen, am besten einen Tag ziehen lassen.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Ulla am 22.08.2012, 14:56, insgesamt 2-mal geändert.
LG Ulla
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Beitragvon Macey2806 » 21.08.2012, 10:30

Lecker, Ulla!
Liebe Grüße
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Beitragvon Rosi » 21.08.2012, 10:31

Oh, das hört sich aber gut an!
Den könnt ich nu auch verputzen..... Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Ruhrpott » 21.08.2012, 11:00

Liest sich gut und sieht lecker aus..Danke Ulla
Liebe Grüße
Ruhrpott




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:)
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Beitragvon Biggi » 21.08.2012, 12:21

Ulla ein tolles Bild zum leckeren Salat
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Gitti » 21.08.2012, 13:02

Sieht appetitlich aus !
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Beitragvon Rossi » 21.08.2012, 13:34

Lecker Ulla,
Ich liebe Reissalate.
Nur muß ich deinen gekochten Schinken durch Geflügelfleischwurst ersetzen.
Werde ihn demnächst ausprobieren.
Ist schon ausgedruckt.
LG.Rossi

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Beitragvon Ulla » 21.08.2012, 18:17

Ja, und ich habe doch tatsächlich den Paprika vergessen, der ist ja auch noch drinne.
Habs direkt geändert.. :koc.hu-t.11.gif:
LG Ulla
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Beitragvon aurelio » 21.08.2012, 18:18

Das hört sich lecker erfrischend an.
Was für uns.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Marianne » 21.08.2012, 18:50

Das wird ausprobiert, sieht lecker aus.
LG.Marianne
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