Weißer Bohnen-Salat mit Thunfisch
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Zutaten:3 Zwiebeln, in feine Würfel schneiden
150 g getrocknete Tomaten in Öl, fein hacken
1 große Dose Bohnen, abtropfen lassen
Öl auffangen
2 Dosen Thunfisch in Öl, abtropfen lassen
2 - 3 EL Basilikum, gehackt
Salz, Pfeffer, Chili, Zucker
8 EL Balsamico, hellen
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Zubereitung:
Alle Zutaten gut vermischen,
von dem Thunfisch-Öl etwas einrühren
ca. 2 Std. ziehen lassen.
Aber auch über Nacht
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Hierzu passt:alle herzhaften Brötchen, Ciabatta, etc.
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Guten Appetit!