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#Knoblauch-Sahne-Kartöffelchen mt Champignons - Bild

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#Knoblauch-Sahne-Kartöffelchen mt Champignons - Bild

Beitragvon Gitti » 04.04.2012, 20:03

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Knoblauch-Sahne-Kartöffelchen mit Champignons
.
Zutaten

3 Frühlingszwiebeln
6-8 Knoblauchzehen
600 g kleine Frühkartoffeln
1 EL Butter
200 ml Sahne
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
.
250 g Champignons
1 Frühlingszwiebel
Oregano
Thymian
Salz
Zitronenpfeffer
.
Zubereitung
Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden.
Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden.
Kartoffeln schälen, waschen, trocken tupfen und
in Butter runderherum anbraten.
.
Die Frühlingszwiebeln und Knoblauchscheiben dazu geben
und kurz mit andünsten.
.
Sahne zugießen und alles bei geschlossenem Deckel
ca. 20 Minuten leise köcheln lassen,
bis die Kartoffeln gar sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
.
Die Champignons in Scheiben schneiden und
mit der in Scheiben geschnittenen
Frühlingszwiebel kräftig anbraten.
.
Mit Oregano,Thymian, Salz und Zitronenpfeffer würzen.
.
Zusammen mit den Knoblauch-Sahne-Kartöffelchen
auf Tellern anrichten.
.
Guten Appetit!
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Beitragvon Uli » 04.04.2012, 20:10

oh gitti - das sieht nicht nur gut aus
das schmeckt auch mit sicherheit super.
ich esse kartoffeln für mein leben gerne -
und in dieser variation heißt es für mich -
kalorien kommt angerollt!!!!lecker

Bild
lg uli

Mut steht am Anfang des Handelns, Glück am Ende.

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Beitragvon Sonnenschein » 04.04.2012, 20:43

Na ein Vampir besucht dich heute bestimmt nicht mehr Bild
Habe ich schon gespeichert, wir mögen Knoblauch auch sehr gerne,
wird bald mal ausprobiert
LG Sonnenschein
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Beitragvon Rosi » 04.04.2012, 20:49

Das sieht ja super aus, das kann nur schmecken!!! Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Biggi » 04.04.2012, 21:13

Sieht echt Klasse aus, lecker der DuftBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Gitti » 04.04.2012, 21:47

Danke, ich mache sie nicht oft, aber wenn,
dann mit viiiiel Knofi ;-))) , und dann könnte ich
mich reinsetzen . Mmmmmh, wie das
hier immer noch duftet und dazu hält es noch
Vampire fern Bild
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Beitragvon knoellchen » 04.04.2012, 22:04

liest sich sehr gut.
Sahnekartoffeln kenne ich aber mit Knolauch muß das eine leckere Sache sein!
LG Knoellchen
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Beitragvon Rossi » 04.04.2012, 22:05

Oh lecker.
Mal wieder ein essen für Samstags.
LG.Rossi

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Beitragvon Ruhrpott » 04.04.2012, 22:42

Das liest sich lecker,kann ich aber erst machen,
wenn Männe unterwegs ist.
Knoblauch mag er nämlich überhauppt nicht!
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
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Beitragvon Gaby » 12.04.2012, 19:35

Das ist was für mich!!
Lg Gaby :swink22:



Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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