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# Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

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# Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

Beitragvon Hardy » 08.08.2013, 16:27

Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse
4 Portionen, leckere Vorspeise

Zutaten:
2 Äpfel
Ziegenfrischkäse
Ruccola-Salat
2 Tomaten
Essig
Öl
Salz, Pfeffer
Pinienkerne

Zubereitung:
Die Äpfel in Ringe schneiden,
das Kerngehäuse herausschneiden und
das Loch mit einem kleinen Stückchen Apfel verschließen.
Jede Scheibe mit einem "Taler" Ziegenfrischkäse bestreichen.

Im Backofen oder in der Mikrowelle vorsichtig erwärmen.

Zwischenzeitlich
den Salat und die Tomate auf dem Teller anrichten und
mit einer Essig-Öl-Marinade beträufeln.
Ein paar Pinienkerne anrösten und über den Salat streuen.
Die Apfelscheiben auf den Salat legen und Servieren.

Dazu passt Baguette

Guten Appetit!.
Gruss Hardy
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Re: # Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

Beitragvon Biggi » 08.08.2013, 18:54

Das ist was für mich, echt herrlich
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

Beitragvon Ulla » 08.08.2013, 19:14

Herrlich! Das muss ich auch unbedingt probieren!
LG Ulla
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Re: # Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

Beitragvon Rossi » 08.08.2013, 21:24

Klingt lecker
LG.Rossi

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Re: # Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

Beitragvon ludmilla1 » 09.08.2013, 01:22

Ziegenkäse ist nicht mein Ding!!! Das weiß Hardy aber auch.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Re: # Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

Beitragvon knoellchen » 09.08.2013, 05:42

Lecker, das ist was für mich.

Und Milla, du kannst ja normalen Frischkäse nehmen!
LG Knoellchen
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Re: # Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

Beitragvon ludmilla1 » 09.08.2013, 07:22

knoellchen hat geschrieben:Lecker, das ist was für mich.

Und Milla, du kannst ja normalen Frischkäse nehmen!



Ja, das ginge wohl.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Re: # Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

Beitragvon aurelio » 09.08.2013, 14:34

Lecker, genau das Richtige für mich.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

Beitragvon Liz » 09.08.2013, 14:51

und ich hatte das schon!!.... irgendwann mal gewichtelt
legga war´s :-)
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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Re: # Warme Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

Beitragvon Rosi » 09.08.2013, 16:47

DAS hört sich ja sehr lecker an, muss ich ausprobieren! :koc.dang.10:
Liebe Grüße
Rosi

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