Willkommen in der kochundbackclique

[Lupinchen]

Zarte Mandelspitzen

Zutaten:
100 g Zucker
100 g Butter
50 g Mehl
100 g Mandelblättchen
1 Prise Salz
etwas Schoko-Kuvertüre zum Verzieren

Backofen auf 180 Grad vorheizen
Backzeit ca 15 Min.
Backblech mit Backpapier

Zubereitung:
Die Butter gut schaumig rühren,
unter ständigem Rühren langsam den Zucker einrieseln lassen.
Danach das Mehl dazu sieben, weiter rühren.
Die Mandelblättchen sehr vorsichtig unterheben,
damit sie heil bleiben und nicht zerbrechen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kleine Teighäufchen in großen Abstand aufsetzen, etwas flach drücken.
Werden meist zusammenlaufen,
dann werden sie leicht gebrochen und haben die Spitzen.
Jetzt goldgelb backen.
Das Ergebnis ist zart - so wie eben Spitzen.

Guten Appetit!

[kdb]

das klingt sehr gut, und man kann es förmlich riechen.

kdb

[Tom007]

Lupinchen
die sehen aber lecker aus .

[Lupinchen]

Reines Hüftgold! Aber lecker.

[Melli]

lecker und gespeichert

[Ruhrpott]

Über das Hüftgold denken wir nicht nach Lupinchen,
hauptsache es schmeckt und genauso sehen sie aus...einfach nur lecker

[Biggi]

Lupinchen sie sehen sehr zart und lecker aus
herrlich

[Doris]

Das werde ich probieren

[Ulla]

Die machen wirklich an!! Toll!!

[Nanexa]

pinchen!!!!!
wo sind meine, he?????