Willkommen in der kochundbackclique

[Finchen1997]

Fluffige Wolken Pettis/Frikadellen
Für max. 2 Portionen

Zutaten:
500 g gemischtes Hack
1 Ei
Salz, Pfeffer
1 Spritzer Zitrone
eine kleine handvoll Parmesan
ein bisschen Paniermehl

Zubereitung
Alles zu einer festen Masse kneten und
in runde Pettis formen,
danach von beiden Seiten jeweils 4-5 Minuten anbraten und
auf ein Burger Brötchen legen,
wer mag kann noch Käse in der Pfanne mit schmelzen lassen

Guten Appetit!

Mein Mann sagt es so: DIese Pettis/Frikadellen schmecken einfach wie auf Wolken

[Tom007]

Ein Himmlisch schnelles Rezept

[Rossi]

Ein tolles Rezept.
Das ist was für unsere Kids
und ihre Freunde.
Die lieben Burger.
Danke für die leckere Rezeptidee