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# a la Amarena Kirschen II:

Moderator: Rosi

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# a la Amarena Kirschen II:

Beitragvon Biggi » 14.06.2018, 16:43

Amarena Kirschen II.

Zutaten:
2,5 kg Süßkirschen, schwarze/dunkle)
2 kg Kristallzucker
2 FL Bitter-Mandel-Aroma
1 EL Zitronen-Saft

Marmeladen-Gläser ausgekocht , und warm halten
Großen Kessel, Achtung wird heiß
Holzkochlöffel

Zubereitung:
Zucker im Topf anfangen zu schmelzen
Entsteinte Süßkirschen zugeben- aufkochen,
Hitze etwas abdrehen
zusammen im Topf auf die Hälfte einkochen. -
Vom Herd ziehen.
Aroma und Zitronensaft zufügen, umrühren.
Alles für weitere 10-15 Min köcheln.
Dann vorsichtig in die Gläser evtl mit Trichter einfüllen

Passt zu
Torten, Süßspeisen , Getränke

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # a la Amarena Kirschen II:

Beitragvon Rossi » 17.06.2018, 21:01

Lecker.
Klasse Rezept.
LG.Rossi

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Re: # a la Amarena Kirschen II:

Beitragvon Lupinchen » 17.06.2018, 21:22

Fingi:2 Klasse Rezept!
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # a la Amarena Kirschen II:

Beitragvon Biggi » 17.06.2018, 22:52

und lecke rsind se, lach
Lieben Gruß Biggi
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