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# Makkaroni-Törtchen mit Ziegenkäse & Salsa

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# Makkaroni-Törtchen mit Ziegenkäse & Salsa

Beitragvon Biggi » 08.11.2009, 22:19

Makkaroni-Törtchen mit Ziegenfrischkäse auf Salsa
Für 4 Personen

Zutaten:
4 feuerfeste Förmchen
pro Form 5 Makkaroni, gekocht

100 g Ziegenfrischkäse
100 g Kochschinken, gewürfelt
1 Ei
Thymian
Chili
Parmesan, gerieben
schwarzer Pfeffer
Olivenöl

Salsa:
5 Tomaten, gewürfelt
1 Zwiebel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
1/2 TL Zucker
w. Balsamico
Basilikum
Salz
Pfeffer

Zubereitung:
Zutaten der Salsa gut verrühren.

Förmchen mit Olivenöl einölen,
die Makkaroni wie eine Lakritzschnecke einrollen,
die Wände mit weiteren Makkaroni schneckenartig auskleiden.
Aus Ziegenfrischkäse, Ei, Schinken, Parmesan,
Thymian, Pfeffer, Chili und
evtl. übrige Makkaroni für eine Füllung mischen und
diese einfüllen.
Bei 160 Grad 25 Min. backen.

Salsa:
5 Tomaten, gewürfelt
1 Zwiebel, gewürfelt
1Knoblauchzehe, zerdrückt
1/2 TL Zucker
w. Balsamico
Basilikum
Salz
Pfeffer

Die gebackenen Törtchen auf Teller stürzen,
mit Salsa servieren.

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon knoellchen » 09.11.2009, 06:08

Lecker, die werden nachgekocht, jammi
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Beitragvon Nanexa » 24.05.2011, 15:26

Och Kinners, ich komm' ja gar net zum Selberschreiben,
das liest sich ja auch so lecker! Bild
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_________
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was ihr versteht.
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Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Beitragvon Rossi » 24.05.2011, 18:10

Hört sich gut an
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
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