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# Sauce zum Rest Roll- o.a. Braten aus dem Ofen - Bild

Moderator: Biggi

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# Sauce zum Rest Roll- o.a. Braten aus dem Ofen - Bild

Beitragvon Biggi » 21.07.2014, 15:56

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Sauce zum Rest Roll- o.a. Braten aus dem Ofen
2-4 Portionen

Zutaten:
Rest Fleisch in Scheiben
Bratensatz
400 ml evtl Gemüsebrühe(mit Rest Sekt o. Alk.)
Rest Cherry-Tomaten
Lauchzwiebeln in Stücke
Rest Trauben
Gewürze noch nach Belieben

Zubereitung:
Brühe auf den Bratensatz gießen,
aufkochen und leicht blubbernd loskochen.
Fleisch einlegen ca 5 Min. ziehen lassen.
Tomaten und Zwiebel zugeben für 2-5 Min.
Nachwürzen
Nun auf Tellern anrichten

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Sauce zum Rest Roll- o.a. Braten aus dem Ofen - Bild

Beitragvon Gitti » 21.07.2014, 17:12

eine appetitliche Resteverwertung lach5:
LG Gitti
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Re: # Sauce zum Rest Roll- o.a. Braten aus dem Ofen - Bild

Beitragvon Rossi » 21.07.2014, 17:23

Sehr lecker zubereitet.
So schmecken Reste auch am zweiten Tag.
LG.Rossi

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Re: # Sauce zum Rest Roll- o.a. Braten aus dem Ofen - Bild

Beitragvon Biggi » 21.07.2014, 18:18

jawollja, , lach
Lieben Gruß Biggi
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