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#Essig-Mutter abzugeben

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Beitragvon Liz » 06.02.2010, 16:35

Bertine, hab mich mal durch den Link gelesen, klingt interessant

wie hast Du das mit der konstanten Temperatur gemacht und muss man wirklich ein Jahr warten?
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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Beitragvon Berta » 06.02.2010, 17:18

In dem Link steht geschrieben,das es am besten während der Heizperiode funktioniert...Na gut,23 Grad sind nicht in der Küche,aber es funktioniert trotzdem...
Naja,mit der Länge des Vorganges bin ich etwas unsicher.Die Tauschpartnerin meinte drei Monate genügen und eben in dem Link liest man 1 Jahr.
Ich werd immer wieder mal eine Mutter entnehmen,aber auch darauf achten,das eine drinnen bleibt.Es bilden sich so nach und nach mehrere, wie in Schichten.
Berta
 

Beitragvon Biggi » 06.02.2010, 18:03

Man liest ja auch bei guten Essigen, 2 Jahre, oder sogar 3 gereift...
da denke ich mir jelänger jebesser ?
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon aurelio » 06.02.2010, 18:08

Das ist nichts für mich. Wir brauchen so wenig Essig - lohnt sich nicht.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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